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¿Qué son los alimentos procesados?

Solo el hecho de estar “procesados” no hace a los alimentos menos saludables. La asociación con procesos de salud-enfermedad depende, en realidad, de la “receta” final del producto elaborado, es decir de su perfil nutricional. Por Valeria Edelsztein (15 de Octubre de 2018)
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Engañoso

Iguacel, sobre la resolución de Energía: “No es una compensación por la devaluación”

Se aplicó una ley de 1992 que determina que las diferencias de precios deben trasladarse a los usuarios en semestres futuros. Sin embargo, esta ley fue creada en la convertibilidad, cuando no había riesgos devaluatorios, y no estuvo vigente entre 2002 y 2017 por la Ley de Emergencia Económica, que protegía a los usuarios de los aumentos del dólar. Por Martín Slipczuk (09 de Octubre de 2018)