Yauhar: “Los mayores exportadores de granos de los últimos tiempos fueron AFA y ACA”

Norberto Yauhar, ministro de Agricultura, aseguró que no hay una concentración en el mercado agrícola, y puso como ejemplo a las exportadoras. “Nosotros seguimos apostando al asociativismo. Los mayores exportadores de granos de los últimos tiempos fueron AFA y ACA, dos empresas vinculadas con la Federación Agraria y Coninagro. No creo que esas dos empresas sean multinacionales”, afirmó.

Pero los mayores exportadores de granos en los últimos años fueron grandes empresas, en su mayoría multinacionales. Entre enero y octubre de 2012, quienes más granos exportaron fueron: Cargill, ADM, Toepfer, Dreyfus y Bunge, todas empresas extranjeras.

Entre estas cinco exportaron el 56% de los granos. En el sexto lugar aparece ACA (Asociación de Cooperativas Argentinas), con el 9,3% de las exportaciones y en el doceavo lugar AFA (Agricultores Federados Argentinos), con el 1,8%, según muestran los datos del propio Ministerio de Agricultura.

Esto es considerando sólo las exportaciones de granos, sin tomar en cuenta el aceite o los subproductos (pellets y harina fundamentalmente), en los que la participación de las dos asociaciones es menor.

En el último año, gracias a una decisión del gobierno de adjudicar mayores cupos de exportación a las cooperativas, el peso de éstas dentro del total exportado aumentó. “La estructura clásica se mantiene, aunque mejoró la participación de las cooperativas todavía no se encuentran en una posición que pueda significar un desplazamientio de los más grandes”, consideró  Eduardo Azcuy, director del Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios (CIEA) de la UBA, en junio del año pasado, al referirse al mercado del trigo.
 
En cuanto al nivel de concentración del mercado, las primeras 10 empresas representan el 80% de las exportaciones, pero existen más de 200 empresas que operan en el mercado.

“Las mayores exportadoras son las mismas que hace diez años, en su mayoría multinacionales, y la concentración del mercado es similar”, explicó Rogelio Ponton, asesor económico de la Bolsa de Cereales de Rosario, donde se elabora periódicamente un índice de concentración del mercado, según el peso que tienen los grandes jugadores (se trata del Herfindahl-Hirschman Index). En cuanto al rol de las cooperativas, aseguró que  ACA es uno de los jugadores importantes, pero no está entre las más grandes.

Ponton agregó que “no se trata de un mercado especialmente concentrado”. Esto es especialmente cierto si se compara con otros mercados de commodities, mucho más concentrados, como es el caso del acero o el aluminio, donde pocas empresas manejan la mayoría del mercado.

En otros países exportadores de granos existen sistemas de asociaciones de productores que median el intercambio entre productores y exportadoras. Es el caso de Canadá  y Australia, con las Wheat Board.