Verbitsky y los datos sobre las exportaciones cerealeras‬

“Más acentuado es el cuadro si se limita a las cruciales exportaciones cerealeras: quince empresas representan el 95% de todos los porotos de soja exportados en 2013”, dijo el periodista Horacio Verbitsky en su habitual columna de los domingos en Página 12, al referirse a la incidencia de las grandes empresas en la economía de la Argentina. El dato surge de las estadísticas de la Dirección de Mercados Agrícolas, dependiente del Ministerio de Agricultura de la Nación, donde efectivamente se consigna que 15 de las 35 empresas que se dedican a la soja argentina exportan el 98% de los porotos de este cultivo. El resto (20 empresas) exportan sólo el 2 por ciento. Pero, además, Verbitsky agregó: “La vida te da sorpresas: la primera de la lista no es Dreyfuss, Cargill, Toepfer, Bunge o Nidera, sino la Asociación de Cooperativas Argentinas, con casi el 18% del total. Sumado al 7% de Agricultores Federados Argentinos la cuarta parte de esas exportaciones son manejadas por cooperativas próximas a la Federación Agraria”. También estos porcentajes son verdaderos y surgen de los datos del Ministerio. Rogelio Ponton, ex asesor económico de la Bolsa de Cereales de Rosario, que elabora periódicamente el índice de concentración del mercado de granos, afirmó en un chequeo que “no se trata de un mercado especialmente concentrado”. Esto es especialmente cierto si se lo compara con otros mercados de commodities, mucho más concentrados, como es el caso del acero o el aluminio, donde pocas empresas manejan la mayoría del mercado.