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Explicadores

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¿Qué son los aditivos alimentarios?

Nuestros antepasados ya secaban y ahumaban alimentos para alargarles su vida útil con este tipo de compuestos. Cómo es el proceso para que sean aprobados a nivel nacional y por qué es importante que, como consumidores, leamos las etiquetas de información nutricional para conocer su presencia o no.


30 octubre, 2018

Desinformaciones que circularon en las elecciones de Brasil

Durante el proceso electoral se viralizaron cadenas y publicaciones falsas en las redes en contra de los dos principales candidatos que disputan la Presidencia. A continuación, distintas verificaciones realizadas por Chequeado y los medios brasileños Agência Lupa y Aos Fatos.


7 septiembre, 2021