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Explicadores

Los mejores mitos de 2018

¿Hay que tomar dos litros de agua por día? ¿Conviene usar poco aceite en las frituras? ¿Sirve eliminar las harinas para bajar de peso? Un repaso por algunas creencias vinculadas con la nutrición que, a veces, repetimos sin chequear.


27-DIC-2018

¿Qué son los edulcorantes?

La recomendación nutricional, como siempre, es leer atentamente las etiquetas, informarse sobre los diferentes edulcorantes (en el amplio sentido de la palabra) e intentar administrar moderadamente su ingesta para no exceder los límites recomendados.


7-FEB-2019